Geri Dön

Susam Ezmesi

Evde 15 dakikada susam ezmesi nasıl yapılır?
Hazırlama Süresi10 dk
Aktif Süre10 dk
Toplam Süre20 dk
Kategori: Breakfast, Dessert, Kahvaltı, Main Course, Snack
Mutfak: Türk
Etiket: SUSAM, SUSAM EZMESİ, SUSAM EZMESİ NASIL YAPILIR
Miktar: 4 kişi
Yazar: Ahmet İremez
Maliyet: 10

Aletler

  • Mutfak Robotu
  • Kaşık
  • Tava

Materyaller

  • 4 yemek kaşığı Susam
  • 1 tatlı kaşığı Bitkisel yağ

Talimatlar

  • Susamlarınızı bir tavaya alınız.
  • Tavadaki susamlarınıza bir tatlı kaşığı bitkisel yağı ekleyiniz.
  • Kavurma işlemi tamamlanana kadar susamları kavurunuz.
  • Kavrulmuş susamları mutfak robotuna koyunuz.
  • Susamlar kendi yağını salana ve püre haline gelene kadar mutfak robotundan geçiriniz.
  • Daha sonra bir kaba alıp bir gün dinlenmesini bekleyiniz.
  • Afiyet olsun..

Notlar

  • Susam ezmesi uzun süre beklediğinde üst yüzeye yağ çıkarmaktadır böyle durumlarda karıştırarak tüketiniz.
  • Bu ve benzeri durumlardan kaçınmak için günlük veya birkaç günlük susam ezmesi yapabilirsiniz.
  • Susamları kavurmanız yağını kolaylıkla çıkarmanıza yarayacaktır.